Wir säen Zukunft

Schön, dass du vorbei schaust!

 

Die Ankunft im Advent heißt auch zu staunen und zu danken!

Der Gewinn des Bio Awards 2019 war so ein großes Geschenk!

Jedes Wunder der Natur vom Samenkorn bis zum geernteten Bio-Gemüse lässt staunen und  dankbar sein!

All die Treue unserer ErnteteilerInnen, KundInnen und WegbegleiterInnen ist ein Geschenk :)! Danke!

 

Winterpause am Jaklhof

Jaklhof Winterpause von 25. Dezember 2019 bis 1. Februar 2020

Vom 25. Dezember 2019 bis 6. Jänner 2020 ist Betriebsurlaub am Hof.

Ernteteils- und verkaufsfrei bleibt der gesamte Jänner einschließlich 1. Februar 2020.

Am Montag, den 3. Februar 2020 starten wir mit dem Ernteteilen 2020.

An diesem Tag hat auch der Hofladen zum ersten Mal geöffnet.

Am Kaiser Josef Platz starten wir am Freitag, den 7. Februar 2020.

 

 

Was hat bei uns gerade Saison?

Beim Gemüse eine Vielfalt an Salaten von Asiasalaten über Blattsalate, Chinakohl, Endivien, Radicchio, Zuckerhut, Rucola und Vogerlsalat.
In den heizungsfreien Folientunnels ernten wir frisch Radischen, Mangold, Kohlrabi, Pak Choi, Tatsoi, Stielmus, Jungzwiebel und -knoblauch. Ebenso kommen die Kräuter wie Petersilie, Kerbel, Rosmarin, Salbei, Majoran, Koriander und Schnittlauch aus den Folientunnels.
Im Freiland ernten wir jetzt nur mehr in der frostfreien Zeit Palm- und Grünkohl und kleine Mengen an Kohlsprossen und Flower sprouts.
Aus dem Lager kommen Erdäpfel, Lauch, Pastinaken, Peterwurzel, Knollensellerie, rote Rüben, Kürbis, Karotten, Zwiebel, Schalotten, Knoblauch, Weiß- und Rotkraut und Sauerkraut.

Obst: Äpfel und Birnen

All das bekommt ihr im Hofladen und am Markt verpackungsfrei.

HOFLADEN AM JAKLHOF / Montag und Freitag / 11-18 Uhr
KAISER JOSEF MARKT GRAZ / Freitag und Samstag / 8-13 Uhr

Kauf frisch, biologisch, verantwortungsvoll, verpackungsfrei und saisonal bei uns ein!