Wir säen Zukunft

Schön, dass du vorbei schaust!

Am 1. Februrar 2020 haben wir das Ernteteilerjahr begrüßt 🙂

 

Am 1. Februar 2020 haben wir unser neues ErnteteilerInnenjahr und das Bio-Gemüse, welches bereits wächst, begrüßt!

Die Sonne hat mit uns um die Wette gelacht, gesungen, getanzt und unser Gemüt erfreut!

Danke allen fürs Mitfeiern und fürs Mitgehen des Gelawi Weges!

 

Am 3. Februar 2020 startet das Ernteteilen mit dem 1. Ernteteil 2020!

 

Ab sofort hat der Hofladen wieder immer Montags und Freitags von 11 bis 18 Uhr geöffnet.

Am Kaiser Josef Platz findet Ihr uns immer am Freitag und Samstag von 8 bis 13 Uhr.

 

 

 

 

 

Voller Dankbarkeit und Freude denken wir ….

….an den Gewinn des Bio Awards 2019, der war und ist ein großes Geschenk!

Dankbar und beschenkt halten Magdalena, Anna und Anna sen. den Bio-Award, den Sämann in Händen!

 

….an jedes Wunder der Natur vom Samenkorn bis zum geernteten Bio-Gemüse!

 

….an all die Treue unserer ErnteteilerInnen, KundInnen und WegbegleiterInnen! Danke!

 

Was hat bei uns gerade Saison?

In unseren vorwiegend heizungsfreien Folientunnels wachsen zahlreiche Jungpflanzen, eine Vielfalt an Salaten von Asiasalaten über Blattsalate, Chinakohl, Endivien, Radicchio, Zuckerhut, Rucola und Vogerlsalat, Stangensellerie, Fenchel, Mangold, Spinat, Radischen, Pak Choi, Tatsoi, Jungzwiebel, -knoblauch und -lauch. Ebenso wachsen Kräuter wie Petersilie, Kerbel, Rosmarin, Salbei, Majoran, Koriander und Schnittlauch. Da nicht alles gleichzeitig erntereif ist, variiert das Frischgemüseangebot aktuell. Aber es gibt jede Woche eine ausreichende Frischgemüseauswahl.
Im Freiland warten noch Palm- und Grünkohl und kleine Mengen an Kohlsprossen und Flower sprouts auf einen ergiebigen Regen und auf die Ernte 2020.
Unsere Erdbeeren, der Steckzwiebel und -knoblauch und die Zuckererbsen, ebenso unsere Gründüngung und unser Boden erwachen aus der Winterruhe und warten sehnsüchtig auf einen ergiebigen Regen, es ist einfach extrem trocken.

 

Auf dem Foto blicken wir auf den Hausacker und den dahinterliegenden Waldacker mit der Gründüngung!

Im Lager warten Erdäpfel, Lauch, Pastinaken, Peterwurzel, Knollensellerie, rote Rüben, Karotten, Zwiebel, Schalotten, Knoblauch, Kohlrüben und Sauerkraut.

Obst: Äpfel und Birnen

All das bekommt ihr im Hofladen und am Markt verpackungsfrei.

HOFLADEN AM JAKLHOF / Montag und Freitag / 11-18 Uhr
KAISER JOSEF MARKT GRAZ / Freitag und Samstag / 8-13 Uhr

Kauf frisch, biologisch, verantwortungsvoll, verpackungsfrei und saisonal bei uns ein!