Schön, dass du vorbei schaust!
Wir sind eine kleinstrukturierte, gemeinschaftsgetragene Bio-Landwirtschaft in Kainbach bei Graz.
Auf unserem Hof findest du eine bunte Vielfalt an saisonalem Bio-Gemüse und Bio-Jungpflanzen.
Wir freuen uns, dich auf unserem Hof willkommen zu heißen!
Unsere Öffnungszeiten
Hofladen:
Montag & Freitag, 11 – 18 Uhr
2024 hat der Hofladen nur mehr Freitags geöffnet!
Kaiser-Josef-Markt:
Samstag, 8 – 13 Uhr
Von 24.Dezember bis 1. Februar 2024 haben wir Winterpause.
Ab 2. Februar haben wir wieder den Hofladen geöffnet.
Ab 3. März stehen wir wieder am Kaiser-Josef Markt.
Samenkorn aus bäuer*innenhand
SAATGUT VEREIN vom Jaklhof
Mit dem Projekt Samenkorn aus Bäuer*innenhand setzten wir uns für die Eigenständigkeit der bäuerlichen Saatgutarbeit ein. Dies tun wir für unseren Jaklhof, unsere Gemüse- und Jungpflanzenkund*innen und für die Menschen der Region.
Saatgutarbeit ist ein altes, aufwändiges bäuerliches Handwerk. Die Entwicklung, Sichtung, Züchtung und Selektion erfordert viel zeit, Geduld, Ausdauer, enormes Wissen und ein gutes, erfahrenes Auge. Wir nehmen das Saatgut wieder selbst in die Hand!
Regional entwickelte Sorten und die Vernetzung mit engagierten Menschen und Betrieben sind der Grundstein der Ernährungssouveränität für uns alle. Bäuerliches Saatgut ist lebens-not-wendig.
Wir arbeiten gerade an einer eigenen Website. Seid gespannt!:)
Wir säen hoffnung
Wir sehen unsere kleinstrukturierte Landwirtschaft als einen Ort der Hoffnung. Einen Ort an dem Natur und Menschen wertgeschätzt werden. Mit unserer Arbeit wollen wir einen Beitrag zur Ernährungssouveränität der Stadt Graz und Umgebung leisten.
WIR SÄEN GEMEINSCHAFT
Wir sind eine Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft und gehen mit unseren Ernteteiler*innen einen gemeinsamen Weg. Die Zusammenarbeit als Team und die Beziehung zur Natur sind unsere Grundlagen für eine gute Gemeinschaft. In achtsamer Handarbeit kultivieren wir samenfestes Biogemüse für unsere Ernteteiler*innen. Wir sind zufrieden mit dem, was uns die Natur schenkt.
Wir säen zukunft
Wir leben mit der Natur. Deshalb wollen wir als kleine Bio-Landwirtschaft große Themen ernstnehmen. Unsere Herzensanliegen sind Saisonalität, Bodenfruchtbarkeit, Vielfalt und Nachhaltigkeit. Das Miteinander und der achtsame Umgang mit den Ressourcen Wasser, Boden, Pflanze, Tier und Mensch stehen bei uns im Mittelpunkt.