Keimblätter

Was bedeutet Saatgut?
Für uns als Landwirt*innen und Gärtner*innen? Für Konsument*innen? Für unsere Gesellschaft? 

Saatgut ist ein wahnsinnig weiter Begriff: Da geht es um Techniken, um verschiedene Kulturen, um Bestäubung, um Vererbungslehre, um Züchtung. 

Es geht aber genauso um gesellschaftsrelevante Themen, die uns alle betreffen: Die Herkunft unserer Nahrungsmittel, die Sicherheit unserer Versorgung in Krisenzeiten. Ganz besonders geht es auch um die vielen Ideen, die es braucht um den Klimaveränderungen der letzten und vor allem der kommenden Jahre in der Landwirtschaft zu begegnen. 

In unseren Keimblättern möchten wir unsere Gedanken zu vielen dieser Themen mit euch teilen. 
Denn bevor Samen entstehen, bevor eine Pflanze blüht – ja ganz am Anfang – da entstehen die Keimblätter.