Willkommen im Jungpflanzen onlineshop

Wir säen zukunft

Vor einigen Jahren fingen wir an neben dem Eigenbedarf auch Jungpflanzen für unsere Kund*innen zu produzieren. Wir lieben diese Arbeit. Jeder Samen wird bei uns mit der Hand angesät. 90% aller Jungpflanzen sind samenfeste Sorten. Die Buntheit und Vielfalt der Sorten beschreibt unseren Hof sehr gut.

Wir freuen uns, unsere Ernteteiler*innen und Kund*innen mit Jungpflanzen versorgen zu können. Jeder Topf am Balkon, jedes Hochbeet und jeder eigene Garten sind Schritte in die richtige Richtung. In eine Richtung in der Menschen mit der Natur verbunden sind und in der Lebensmittel wertgeschätzt werden.

So funktioniert's:

Sobald die gewünschten Jungpflanzen verfügbar sind, können diese bei uns bestellt werden. Die Pflanzen sind ab dem richtigen Pflanzzeitpunkt verfügbar.

Alle Bestellungen bis Mittwoch, sind noch am Freitag in derselben Woche abholbereit.
Alle Bestellungen ab Donnerstag, sind erst am Freitag in der nächsten Woche abholbereit.
Per Mail erfährst du, welcher Freitag dein Abholtag ist.

Abholung:  Freitag  9-18 Uhr am Jaklhof
Für die Abholung bitte eigene Kisten oder Schachteln mitbringen!
An diesem Tag ist auch der Ab-Hof Jungpflanzenverkauf und unser Hofladen geöffnet.

Du willst informiert werden sobald neue pflanzen verfügbar sind?

Zusätzlich zu den Jungpflanzen die im Onlineshop verfügbar sind, haben wir in manchen Wochen noch: Mangold, Fenchel, Lauch, Jungzwiebel, Rüben, Rettich und verschiedene Kohlsorten. Wenn Ihr eine Kultur sucht, die im Onlineshop nicht verfügbar ist, meldet euch bitte telefonisch bei uns. Dann können wir euch Auskunft geben, ob diese Pflanze aktuell verfügbar ist.

weitere Pflanzen

Salate



JungpflanzeArtPreisMengeBestellung
Chinakohl
Hohe, schlanke, geschlossene Köpfe. Kräftiger, aromatischer Geschmack mit guter Konsistenz und festem Blatt.
, , 0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Eichblatt grün
Großer, relativ lockerer Kopf mit feinen, grünen Blättern. Eignet sich auch als Zupfsalat.
0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Eichblatt rot
Großer, relativ lockerer Kopf mit feinen, roten Blättern. Eignet sich auch als Zupfsalat.
0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Endivien
Robuster Endiviensalat mit glatten, mild-herben Blättern und gelblichem Herz.
, 0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Frisee-Endivie
Starkwüchsiger, fein gekrauster Endiviensalat mit intensivgrünen Blättern und leicht bleichendem Herz.
, 0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Grazer Krauthäuptel
Der steirische Klassiker. Feste Köpfe mit knackigen, hellgrünen, leicht rot gerandeten Blättern.
0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Krachsalat -offener Batavia grün
Offener Wuchs. Knackige, intensiv-grüne Blätter. Lollo-rossa Typ. Eignet sich auch als Zupfsalat.
0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Krachsalat – offener Batavia rot
Offener Wuchs. Knackige, mittelfein gekrauste, rote Blätter. Eignet sich auch als Zupfsalat.
0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Maravilla – Batavia panachiert
Robuster Salat mit hellgrünem Kopf und leicht rot gerandeten Blättern.
0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Radicchio
Robuster Herbstzichoriensalat mit bitterer Note.
, 0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Romanasalat
Auch Römersalat, Bindesalat und Kochsalat genannt. Kräftige grüne Blatter mit stärkeren Rippen bilden einen aufrecht wachsenden, lockeren Kopf.
0,42 inkl. MwSt.
In den Korb
Zuckerhut
Dichtgefüllte, hochrunde, spitze Köpfe mit zarten, leicht bitteren Blättern.
, 0,42 inkl. MwSt.
In den Korb

 

Kräuter 



JungpflanzeArtPreisMengeBestellung
Oregano
Mehrjährige, frostharte Gewürzpflanze. Benötigt sonnige, warme Lagen. Blätter können sowohl frisch, wie auch getrocknet verwendet werden.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Bergbohnenkraut
Winterharte, mehrjährige Gewürzkraut mit würzig-pfeffrigem Bohnenkraut-Aroma.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Estragon
Mehrjähriges Heil- und Gewürzkraut. Blätter können sowohl frisch, wie auch getrocknet verwendet werden. Benötigt wenig Pflege.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Currykraut
Auch italienische Strohblume genannt. Als Curryersatz die jungen Zweige kurz mitgaren und vor dem Essen herausnehmen.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Orangenthymian
Nach Orange duftende Thymian-Sorte. Eignet sich gut für Tees und Duftmischungen. Liebt trockene und sonnige Standorte.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Pfirsichsalbei
Strauchig wachsender Duftsalbei mit feinen rosaroten Blüten. Die Blätter und Blüten können gut in Tees und Gerichten verwendet werden. Sollte im Topf drinnen überwintert werden.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Erdbeerminze
Mehrjähriges Gewürz- und Heilkraut. Feine Blätter die süß-fruchtig riechen und schmecken. Liebt sonnige Standorte. Kann frisch und getrocknet verwendet werden.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
PlatzhalterApfelminze
Mehrjähriges Gewürz- und Heilkraut. Große, weich behaarte Blätter mit fruchtig-frischem Aroma. Lavendelfarbene Blüten. Liebt sonnige, halbschattige Standorte. Kann frisch und getrocknet verwendet werden.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Mojito Minze
Mehrjährige Gewürzpflanze. Intensiv-aromatischer Geschmack. Ideal für Cocktails. Liebt helle, sonnige Standorte.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Schoko Minze
Mehrjährige Gewürzpflanze. Geschmack erinnert an „After Eigth“. Liebt sonnige, halbschattige Standorte. Kann frisch und getrocknet verwendet werden.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Schnittknoblauch
Mehrjährige, robuste Pflanze. Blätter können laufend beerntet werden. Aromatischer Geschmack zwischen Schnittlauch und Knoblauch.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
PlatzhalterAnanassalbei
Strauchig wachsender Duftsalbei mit feinen rosaroten Blüten. Große, weich behaarte Blätter. Die Blätter und Blüten können gut in Tees und Gerichten verwendet werden. Sollte im Topf drinnen überwintert werden.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Petersilie glatt
Glatte Schnittpetersilie mit großen, dunkelgrünen Blättern und kräftigen Stielen.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Majoran
Einjährige Gewürzpflanze zur frischen und getrockneten Verwendung. Benötigt sonnige, warme Lagen.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Thymian
Mehrjährige Gewürzpflanze, immergrüner Halbstrauch. Bevorzugt leichte, trockene Böden. Blätter können sowohl frisch, wie auch getrocknet verwendet werden.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Zitronenverbene
Herrlicher Tee- und Duftstrauch mit intensivem Zitronenaroma. Wird frisch und getrocknet verwendet. Mehrjährig, wenn die Pflanze frostfrei überwintert wird.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Treibschnittlauch
Winterharter Schnittlauch mit dicken, dunkelgrünen Halmen und großen violetten Blüten. Würziges Aroma.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Strauchbasilikum grün
Robuster, wärmeliebender Basilikum mit starken, grünen und aromatischen Blättern. Wuchshöhe liegt bei ca. 70cm.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Rosmarin klein
Beliebtes mehrjährig-mediterranes Gewürzkraut. Wächst gern in sonnigen Lagen auf trockenem, eher sandigen Boden. Kann frisch und getrocknet verwendet werden.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Schweizer Salbei
Winterharte, mehrjährige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze mit silbrig-grünen Blättern, die größer sind als beim normalen Salbei. Würzig-bitterer Geschmack. Liebt warme Lagen.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Johannisbeersalbei
Strauchig wachsender Duftsalbei mit feinen rosaroten Blüten. Die Blätter und Blüten können gut in Tees und Gerichten verwendet werden. Sollte im Topf drinnen überwintert werden.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Lavendel klein
Mehrjährige Duft- und Heilpflanze. Dicht belaubt mit violetten Blüten. Bevorzugt trockene und sonnige Standorte. Bienenliebling.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Strauchbasilikum rot
Robuster wärmeliebender Basilikum mit starken, aromatischen Blättern. Grüne Blätter und rote Stängel und Blüten. Wuchshöhe liegt bei ca. 70cm.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Zitronenmelisse
Beliebte Teepflanze mit erfrischendem Aroma. Verfeinert Gerichte mit ihrem zitronigen Duft.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb
PlatzhalterZitronengras
Exotische Gewürzpflanze mit zitronenartigem Aroma. Mehrjährig wenn sie frostfrei überwintert wird.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
PlatzhalterAnisysop
Mehrjährige Teepflanze mit dekorativen lila Blüten. Gute Bienenpflanze.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Dill
Einjähriges Gewürzkraut. Kann sowohl frisch, wie auch getrocknet verwendet werden.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Koriander
Einjähriges Gewürzkraut mit feinen, geschmacksintensiven Blättern. Typisch für die asiatische Küche.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Kerbel
Einjährige Gewürzpflanze für Suppen, Saucen, Salate und natürlich Kärtner Kasnudeln.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
Shiso
Gewürz- und Heilpflanze mit intensivem Aroma. Beliebt in der asiatischen Küche.
, 3,00 inkl. MwSt.
In den Korb
PlatzhalterBergtee
Mehrjährige, krautige Polsterstaude mit samtigen Blättern und zartgelben Blüten. Liebt trockene, heiße Standorte. Blätter und Stängel frisch oder getrocknet für aromatische Tees mit zimtiger Note.
, 5,00 inkl. MwSt.
In den Korb